2008年12月26日星期五

冬至

阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,曰“冬至”。这是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。各地气候也都进入一个最寒冷的阶段。


‘冬至馄饨夏至面。’入乡随俗,午餐犒赏自己的是蟹黄、海蛎馅饺子。


介于下午茶和晚餐之间,是BreadTalk新鲜出炉的印度咖喱饼小飞碟辣松面包蒜蓉法式。


一群肉食动物,见了大块大块的肉才不会肚潮,才会觉着踏实。


看架势,非常专业。据说炉火是经过了12道过滤,清洁能源?确实很清澈,不似别家总会弄得油乎隆冬。


梅酒开胃,还滋滋冒油的烤肉,佐以咸甜两种酱料,很美味。


刺身西洋菜沙拉。肉质新鲜先不说,每一片下面都垫着一块柠檬,早就被店家的用心打动。


烤鳗鱼。没有照全的部分是迷迭香草粉,实物在色和味上都要美过图片。

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